Итоги работы первой смены летней оздоровительной кампании 2018 г.
Под контролем
Межрегионального управления № 51 ФМБА России находится 24 детских лагеря, в том
числе 7 загородных лагерей, 17 пришкольных лагерей.
Завершили свою
работу в рамках первой смены 6 загородных лагерей, 16 пришкольных лагерей.
Контрольно-надзорные
мероприятия завершены в отношении 22 хозяйствующих субъектов, осуществляющих деятельность
по организации отдыха детей и их оздоровления и 5 хозяйствующих субъектов,
осуществляющих деятельность по организации питания детей.
По результатам проведенных проверок
установлены факты нарушений требований санитарного законодательства в
оздоровительных организациях в части:
-
приема,
хранения и реализации пищевых продуктов без документов, подтверждающих их
качество и безопасность;
-
обеспечения
соответствия готовых блюд и кулинарных изделий санитарно-гигиеническим
требованиям;
-
ведения
производственной документации на пищеблоке;
-
обеспечения
температурного режима хранения скоропортящихся продуктов;
-
прохождения гигиенической
подготовки и аттестации сотрудников;
-
обеспечения
необходимых условий при размещении детей в спальных помещениях (не менее 4 м2
на ребёнка).
В отношении
виновных лиц возбуждены дела об административном правонарушении по ст. 6.6 КоАП
РФ, по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ, по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ, выданы предписания об устранении
нарушений требований санитарного законодательства.
В течение первой оздоровительной
смены среди детей и обслуживающего персонала оздоровительных учреждениях,
находящихся под контролем Межрегионального управления № 51 ФМБА России, групповой и вспышечной
заболеваемости не регистрировалось.
Контрольно-надзорные мероприятия в
отношении оздоровительных учреждений продолжаются.