21.05.2013
О мерах, принимаемых в связи с обнаружением в Китае в мясных полуфабрикатах мяса лисиц и крыс.
По информации Роспотребнадзорав Китае министерством общественной безопасности пресечено изготовление мясных полуфабрикатов с использованием мяса крыс и лисиц и их реализация под видом полуфабрикатов из говядины и баранины. С конца января текущего года было зафиксировано 382 подлога, изъято более 20 тысяч тонн такой продукции.
В целях пресечения завоза и реализации на территории Российской Федерации указанной мясной продукции управления Роспотребнадзора по субъектам Российской Федерации, граничащие с Китаем, проводят проверки в пунктах пропуска через государственную границу, а также продуктовые базы, рынки, места возможной реализации контрафактных мясных изделий на российской территории. Не исключается, что часть указанной мясной продукции может иметь маркировку производства в других странах.
Организовано оповещение граждан Российской Федерации, выезжающих в Китай с целью туризма, о рисках, связанных с упот
реблением изделий из говядины и баранины на территории этой страны.
Не исключается вероятность реализации блюд из контрафактных мясных изделий в самолетах, осуществляющих перелет между Российской Федерацией и Китаем, особенно на бортах, принадлежащих китайским авиационным компаниям. В связи с чем, при следовании указанными рейсами также не рекомендуется употреблять в пищу предлагаемые на борту блюда из говядины и баранины.
Лисы и крысы являются природным резервуаром возбудителей ряда опасных инфекционных заболеваний, таких как бешенство, чума, туляремия, тиф, сальмонеллез, лептоспироз и др.
Ранее российским гражданам было также рекомендовано отказаться от употребления на территории Китая мяса кур, так как это может привести к инфицированию новым вирусом гриппа птиц А/H7N9/.